Recettes

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Tartine de ventrèche à la sauce Sakari

Voici une recette de tartine délicieuse et gourmande. C’est très simple à préparer et c’est un régal pour les grands ...

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Agneau confit à la plancha et sauce Sakari au citron

On vous propose une recette très facile. Nous avons utilisé des produits Petricorena, des produits régionaux de qualité au goût ...

L’incroyable glace au caillé de brebis et à la mûre sauvage

Je vous propose une recette pour un dessert glacé qui combine deux ingrédients que j’adore : du caillé de brebis ...

Le carpaccio de boeuf basque

Le carpaccio de boeuf basque La recette du carpaccio de boeuf basque -> https://goo.gl/xTcRtj LA recette idéale pour les fins ...

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Petite salade à la ventrèche de thon du Pays basque

Petite salade à la ventrèche de thon PEITA Par ici la recette : https://goo.gl/wUGtGb 😍 Aujourdhui, je te propose une ...

Pintxo – Sardines Peita, curcuma, poivre noir et dattes

Pintxo – Sardines Peita, curcuma, poivre noir et dattes Les sardines du Pays basque PEITA J’ADORE ! 😍 Je te ...

L’improbable burger des fêtes de Bayonne… qui vous veut du bien !

Beaucoup de tests ratés pour réussir ce burger rouge et blanc. Il y a quelques semaines, j’avais proposé à Béa ...

Pintxo de poulet roulé à la ventrèche et au fromage de brebis

Un roulé, c’est assez facile à réaliser, c’est tendre (pas sec du tout), plein de saveurs, et en plus c’est ...

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Pintxo au jambon Manex & piperade de la maison Petricorena

Pintxo au jambon Manex & piperade Voici une recette très simple d’un pintxo au jambon Manex & piperade de la ...

Pintxos de porc sauté aux oignons relevé au piment d’Espelette

Pintxos de porc sauté aux oignons relevé au piment d’Espelette Idéal pour être partagé à plusieurs, accompagné d’autres tapas et ...