Aujourd’hui, plongeons dans l’univers d’Alexandre Noël, un marin pêcheur de 31 ans basé au port de Saint-Jean-de-Luz, en France. L’année dernière, il a réalisé son rêve en devenant propriétaire et capitaine de son propre navire, le Xagaio. Ce bateau de pêche artisanal, spécialisé dans la pêche à la ligne (palangre), témoigne de son engagement pour une pêche durable et de son expertise dans ce domaine.
Un rêve devenu réalité
Alexandre, passionné par la pêche depuis son plus jeune âge, a suivi sa formation de Capitaine 500 au lycée maritime de Ciboure de 2009 à 2012. Après 15 ans consacrés à ce métier, son rêve d’enfant de devenir armateur et capitaine se réalise enfin. Il a d’abord racheté le Crésus à Capbreton, un fileyeur de 14,75 mètres, qu’il a adapté pour la pêche à la ligne. Entièrement rénové, ce bateau s’appelle désormais le Xagaio, un nom basque signifiant « noeud » ou « emmêlé ».
Le bateau a été remis à l’eau en juin 2024, prêt pour de nouvelles aventures. Il est l’un des rares bateaux de palangre à thon en France à utiliser un enrouleur sur mesure.
La pêche au thon : une passion durable
Aujourd’hui, Alexandre se consacre surtout à la pêche au thon en utilisant la technique de l’ikejime, une méthode respectueuse qui garantit un poisson de qualité supérieure tout en réduisant la souffrance animale. Chaque matin, dès 2-3 heures, l’équipe du Xagaio se prépare pour la pêche. Ils jettent la palangre avant l’aube, profitant du comportement du thon qui monte en surface pour chasser à la levée du jour. Les marées peuvent durer de 24 à 96 heures, selon les conditions météorologiques et les captures.
Une équipe soudée et un travail de précision
À bord du Xagaio, Alexandre est accompagné de son second Yon et de trois matelots : Iban, Téo, et Vincent, après que Papi ait pris sa retraite en 2024. Lorsqu’ils rentrent de mer, ils déchargent leur pêche à la criée de Ciboure Saint-Jean-de-Luz, où le poisson est glacé, pesé, puis vendu aux enchères.
Contrairement aux chalutiers, qui capturent souvent des poissons en masse avec des filets, Alexandre et son équipe pratiquent une pêche à la ligne, garantissant une qualité supérieure. Grâce à cette approche artisanale, les poissons pêchés par le Xagaio se retrouvent sur les plus grandes tables de restaurants en France et en Espagne.
La pêche à Saint-Jean-de-Luz : un savoir-faire local
La pêche à Saint-Jean-de-Luz est un pilier de la culture locale, avec des traditions séculaires qui perdurent. Les jeunes pêcheurs, comme Alexandre, jouent un rôle essentiel dans la préservation de ces traditions tout en intégrant des pratiques modernes.
Cependant, il faudrait davantage de jeunes dans cette profession pour assurer son avenir, et Alexandre en est l’exemple parfait. Leur savoir-faire contribue non seulement à l’économie locale mais aussi à la conservation des ressources marines, garantissant un avenir durable pour la pêche artisanale.
Instagram du navire : https://www.instagram.com/bateau.xagaio/