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iraty pays basque

Iraty Pays basque

Vous êtes prêts à mettre vos doigts de pieds en éventail sur les plages ?

On ne va pas parler de la pluie et du beau temps (ce qui est tout de même assez catastrophique). Bref, changeons de sujet ...
C’est le temps également pour d’autres loisirs, plus ludiques, plus familiaux. Sortez, bougez, découvrez. Le pays basque est tellement riche sur le plan culturel et sportif.
Mais surtout,n'oubliez pas, (re)découvrez la cuisine du terroir, usez et abusez des bons produits locaux …  
 
Bon surf sur paysbasque.net ;-)

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LE TEMPS D'AIMER LA DANSE

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Du vendredi 12 au dimanche 21 septembre


BIARRITZ
Le temps d’aimer la danse


Pour sa dix-huitième édition, le festival invite des compagnies du Sénégal, Brésil, Israël, Portugal, Espagne, Macédoine, Catalogne, Pays Basque et France. Tous les styles et toutes les audaces y sont accueillis. Pendant 10 jours, ce sont 23 compagnies qui investissent la ville, proposant chaque jour plusieurs rendez-vous. Des stages, des documentaires, des spectacles en plein air, l’emblématique Gigabarre rythmeront la ville dédiée à la danse.

Renseignements : www.letempsdaimer.com 

 
CARNET ROSE

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Toute l'équipe de

Caméléon-Communication

souhaite la bienvenue

à Oihan né le 31 juillet 2008 

 
9° Festival Musical de Basse Navarre du 6-13 Août 2008
Image La fête des orgues de Basse Navarre !

 Le Festival de Basse Navarre aborde sa neuvième édition. Sur les contreforts des Pyrénées, le chemin de St Jacques guide les pas des mélomanes vers une superbe région qui a su conserver son caractère authentique. Le Festival leur propose d’y savourer les plaisirs de la musique, servie par les plus grands noms du moment. Au fils des ans il a su se créer une personnalité autour de rencontres originales et conviviales, qui réunissent chaque été au cœur de la campagne basque les amoureux de la musique et les simples curieux, souhaitant découvrir le patrimoine local et s’initier aux plaisirs de la musique. L’association qui porte cette manifestation, Orgue en Baïgorry, propose cette année une thématique centrée sur la musique d’orgue et l’instrument de St Etienne de Baïgorry.

 

Cet instrument construit en 1999 par Rémy Mahler jouit d’une renommée internationale : la fine fleur des « baroqueux » se presse pour venir le découvrir. Cette année encore le plateau artistique sera d’une exceptionnelle qualité.


Le point fort du festival sera sans conteste le duo formé par Jean Tubéry au cornet à bouquin et son jeune complice Luca Guglielmi à l’orgue. C’est la première fois que le célèbre fondateur de l’ensemble La Fenice se produira dans notre Pays Basque et ce sera donc une exceptionnelle occasion de découvrir celui qui est sans doute le plus grand virtuose européen du cornet à bouquin (savoureux instrument ancêtre de la trompette). Leur concert sera suivi d'un repas convivial, réunissant public, musiciens et organisateurs qui permettra de savourer la gastronomie basque.

Lire la suite... [9° Festival Musical de Basse Navarre du 6-13 Août 2008]
 
Marché Producteurs & Produits d'Exceptions (MPPE), le samedi 13 septembre
« Bizi Ona, le Slow Food du Pays Basque » organise sur le Port de Saint-Jean-de-Luz, sa 4éme Journée de rencontres entre producteurs et consommateurs.

Les objectifs de cette journée sont de :

I.- Provoquer la rencontre entre consommateurs et producteurs.

II.- Présenter aux consommateurs des produits du Pays Basque sélectionnés pour leur qualité et leur authenticité : Cidre et Sagarno, Gâteau Basque, Chocolat de Bayonne, Miel et Confitures, Truites et Saumon de nos rivières, Poissons de nos Ports, Porc Basque et Jambon de Bayonne, production ovine et bovine, Piment doux etc … sans oublier les trois locomotives que sont les Appellations d’Origine Contrôlée : le Piment d’Espelette, le Fromage de Brebis « Ossau-Iraty » et les Vins d’Irouléguy auxquels se joindront foies gras, charcuteries et autres gourmandises...

III. - Permettre aux producteurs de parler de leur travail, d’expliquer aux consommateurs que les produits et les productions présentés sur ce « marché d’exception » ont des valeurs gustatives particulières fortement attachées au terroir du pays où ils exercent leur métier en respectant la nature.

IV.- Rétablir quelques vérités sur les pseudo « produits du terroir » joliment « emmaillotés » des couleurs du Pays Basque mais issus d’une agriculture indéterminée pour laquelle on devrait créer le label : A.O.I. : Appellation d‘Origine Incontrôlable !

V.- Offrir aux consommateurs le plaisir d’emporter avec eux un fragment de terroir chez eux.

VI. - Se connaître l’un l’autre, producteur et consommateur.

VII. - Prendre le temps, en basque : Denbora Hartu
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